Сообщения

Сообщения за октябрь, 2012

Домашние дрожжи рецепт. Как сделать домашние дрожжи

Как приготовить домашние дрожжи, которые совершенно ни в чем не будут уступать тем, которые вы купите. Кроме того, дрожжи приготовленные самостоятельно могут храниться до полугода. Есть довольно много вариантов рецептов, как сделать дрожжи. Это позволяет выбрать то, что максимально подойдет именно вам. [[MORE]] Домашние дрожжи рецепт из ржаного хлеба Как приготовить домашние дрожжи из ржаного хлеба? Необходимо смешать мелко порезанный хлеб, понадобится примерно пол кило ржаного хлеба, с пол литрами кислого молока, добавить 3 столовых ложки сахарного песка, горстку изюма. После этого оставить смесь в теплом месте примерно на сутки. По прошествии необходимого времени смесь для того чтобы приготовить домашние дрожжи, нужно процедить через сито, отжать хлеб. Данные дрожжи лучше всего подойдут для приготовления опары для теста. Домашние дрожжи рецепт из сухого хмеля Как приготовить домашние дрожжи из сухого хмеля? Для этого необходимо залить хмель горячей водой в пропорции 1:2, поставить...

Компот из яблок на зиму рецепт. Как варить компот из яблок

Яблоки – фрукт, который всегда имеется в доме. Они вкусны, полезны, к тому же долго хранятся: не имеющие червоточин, повреждений яблоки хранятся до месяца. Компот из яблок станет достойной заменой магазинным сокам, сварив его домашним, вы будете уверены, что ставите на стол свежий, натуральный, витаминный напиток, без каких–либо красителей, консервантов, ароматизаторов. Приготовление компота – дело несложное, любая хозяйка знает, как варить компот из яблок. [[MORE]] Как варить компот из яблок на зиму? Перед тем как варить компот из яблок, следует обратить внимание на следующее: для компота из яблок подходят полностью созревшие яблоки. Не дозревшие, неспелые плоды брать не следует, они не ароматны и не имеют вкуса, а перезревшие развариваются и теряют форму; лучше всего брать кисло–сладкие сорта яблок для того чтобы варить компот; для того чтобы порезанное яблоко для компота не потемнело, можно яблоки положить в подкисленную либо подсоленную прохладную воду (3 грамма лимонной кислоты ...