Салат с козьим сыром рецепт. Как приготовить салат с козьим сыром
Время приготовления: 30 минут [[MORE]] Количество порций: 1 Как приготовить салат с козьим сыром и свекольным желе: ингредиенты Свекла среднего размера 2 шт. Мед 10 г Уксус бальзамико 5 г Желатин 2 г Мягкий козий сыр (шевр) 100 г Листья салата 30 г Оливковое масло 40 г Соль и перец по вкусу Рецепт приготовления салата с козьим сыром и свекольным желе Для свекольного желе выжимаем сок из свеклы, в него добавляем мед, уксус и замоченный в воде желатин. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для застывания. Когда масса застынет, нарезаем желе кубиками. Промываем листья салата и хорошо их обсушиваем. Выкладываем на сервировочную тарелку. Посыпаем специями и поливаем оливковым маслом. На салатные листья укладываем сыр кнелями (формуя их с помощью двух столовых ложек) и кубики свекольного желе, поливаем оливковым маслом. Как приготовить салат с козьим сыром и свекольным желе правильно: Если вам неохота делать желе, вы запросто можете использовать в салате вместо него пр...