OBLAKO

Праздник требует от каждой хозяйки определенных усилий, приходится изощрятся и придумывать какие-то интересные и неординарные рецепты приготовления любимых блюд. Одним из таких блюд и является заяц в духовке. Заячье мясо не только полезное, но и очень вкусное. На прилавках магазина встретить такую дичь довольно сложно, поэтому если вам удалось достать отличную тушку, обязательно попробуйте запечь ее в духовке целиком или кусочками, с овощами и картошкой. [[MORE]]Рецепт 1: Заяц в духовке в маринаде Ингредиенты: заяц; сливочное масло; соль; перец; квас или маринад, который вам больше нравится; ягоды; сметана. Как приготовить зайца в духовке? Зайца промойте, очистите от пленочек и очень аккуратно, не задевая мясо, разрежьте его по грудке. В таком виде, зайца вымочить в маринаде или квасе в течение суток или полтора. Когда это будет сделано, натрите тушку солью, перцем, специями, а также, ягодами, предварительно раздавленными. Переложите зайца в форму для запекания. Поставьте в заранее р...

Нельма – это довольно редкая и достаточно ценная рыба: ее белое мясо необыкновенно нежное, богатое жирами и витаминами. Не знаете, как приготовить нельму? Также как прочее мясо рыбы: ее можно жарить, запекать варить, готовить на пару. [[MORE]] Подают нельму к столу с различными соусами. Нельма рецепт приготовления Итак, для приготовления рецепта нужно подготовить: свежая рыба – 1 шт. (2,5-3 кг) яйца – 4 шт. свежие огурцы (большие) - 2 шт. зелень - 1 пучок лук – 2 шт. салат-латук – 1 шт. перец горошком - 1 ч. л. морковь – 2 шт. белое вино (сухое) - 1 бутылка Для соуса к нельме понадобится: яйцо – 1 шт. яичные желтки - 2 огурец (небольшой) – 1 шт. жирная густая сметана - 150 г горчица в порошке - 1 ст. л. раст. масло - 1/2 ст. л. сок половины лимона молотый черный перец соль Как приготовить нельму с соусом? В кастрюлю, чтобы приготовить нельму по нашему рецепту, нужно налить два литра воды и вино и довести эту смесь до кипения. Морковь, лук для нельмы следует помыть, крупно нареза...

Вишня, сама по себе, хоть и очень полезная ягода, имеет характерный кислый привкус, поэтому нравится не всем. Однако ее можно приготовить различными способами, и вишневая кислинка станет плюсом. Например, знаменитые конфеты "Вишня в шоколаде" имеют очень оригинальный вкус благодаря сочетанию кислой начинки и сладкой шоколадной оболочки. [[MORE]] Вишню в шоколаде можно готовить не только в виде конфет, так же называют десертный торт, все вишневый слой сочетается со сладким шоколадным бисквитом. Пьяная вишня в шоколаде - оригинальный десерт для взрослого стола, который готовят на основе вишни, вымоченной в спиртном. Как сделать вишню в шоколаде, чтобы она понравилась всем, мы сегодня расскажем. Простые конфеты Вишня в шоколаде - рецепт №1 Проще и быстрее всего приготовить эти удивительные шоколадные конфетки с вишневой начинкой. Для него нам нужно именно готовое варенье, а не свежая вишня. Ингредиенты: Перец Чили – 1 шт.; Шоколад – 200 г; Варенье (вишневое, без косточек) –...